Proibição do Celular no Trabalho: bares e restaurantes podem restringir o uso pelos funcionários?

Você já se deparou com funcionários usando o celular no meio do expediente e se perguntou se pode proibir essa prática? Essa é uma dúvida comum entre donos de bares e restaurantes e a boa notícia é que você pode proibir. Neste artigo, explicamos como, quando e por que essa restrição pode ser aplicada de forma segura no seu negócio. 

O que a diz a lei sobre proibir celulares no ambiente de trabalho?

A proibição do uso de aparelhos celulares durante o horário de trabalho encontra respaldo jurídico no poder diretivo do empregador, conforme estabelecido no artigo 2º da CLT.

Este poder confere ao empregador a prerrogativa de organizar, regulamentar e fiscalizar as atividades laborais, visando a eficiência e produtividade do negócio.

Por que bares e restaurantes podem proibir celulares no trabalho?

No caso específico de um restaurante, existem justificativas legítimas para restrição:

  • Segurança alimentar: O manuseio de celulares durante a preparação de alimentos pode comprometer as normas de higiene estabelecidas pela ANVISA.
  • Atendimento ao cliente: O uso de celulares pode prejudicar a qualidade do atendimento e a imagem do estabelecimento.
  • Segurança do trabalho: Em cozinhas, o manuseio de facas, equipamentos quentes e outros instrumentos exige atenção constante.
  • Produtividade: Interrupções frequentes para verificar mensagens ou redes sociais impactam o fluxo de trabalho.

Cuidados necessários ao implementar a restrição

Antes de proibir a utiização do celular, recomenda-se:

  • Formalização clara da política: Elaborar documento específico sobre a restrição, explicando suas razões (segurança, higiene, produtividade).
  • Proporcionalidade: Estabelecer restrições proporcionais às necessidades do restaurante (ex: proibição total na cozinha, restrição parcial em outras áreas).
  • Alternativas para emergências: Disponibilizar telefone fixo para contatos urgentes e informar aos familiares dos funcionários.
  • Espaço para guarda: Oferecer local seguro para armazenamento dos aparelhos durante o expediente.
  • Intervalos: Permitir expressamente o uso durante pausas e intervalos de refeição.

Como Implementar a Proibição do Uso de Celular no Trabalho

Para implementar a política de restrição de celulares de forma eficaz e juridicamente segura, você deve:

  1. Realizar reunião com todos os funcionários explicando as razões da política.
  2. Obter ciência formal de todos os colaboradores.
  3. Aplicar a política de forma igualitária, sem exceções injustificadas.
  4. Estabelecer sistema gradual de advertências para casos de descumprimento.
  5. Revisar periodicamente a política para ajustes necessários.

O que dizem os tribunais sobre a proibição do celular no trabalho?

Embora existam decisões favoráveis, é importante observar que há também entendimentos contrários, como o do TRT-13 (RO: 0000915-92.2022.5.13.0001), que considerou abusiva a proibição quando não demonstrada sua indispensabilidade.

Para minimizar riscos jurídicos, recomenda-se:

  • TRT-12 (RO: 00008528420115120032): Reconheceu expressamente que “a proibição do uso de aparelho celular pelo empregado, no período em que está laborando, está inserida no poder diretivo do empregador”, destacando que tais equipamentos podem desviar a atenção do trabalhador e até mesmo provocar acidentes.
  • TRT-2 (RORSum: 1000425-26.2018.5.02.0607): Afirmou que “insere-se no poder diretivo do empregador a faculdade de impor restrições ao uso de aparelhos eletrônicos e de comunicação, de sorte a zelar pela produtividade e o bom andamento das tarefas dos empregados”.

É permitido proibir o celular!

Com base na análise jurídica e nos precedentes favoráveis, a restrição ao uso de celulares em seu estabelecimento é juridicamente viável, desde que implementada com as devidas cautelas.

O ambiente de restaurante, especialmente em áreas de manipulação de alimentos e atendimento ao público, oferece justificativas legítimas para tal restrição.

Perguntas Frequentes (FAQ)

É permitido proibir o uso de celular no trabalho?
Sim, desde que existam razões justificadas como segurança, produtividade ou higiene.

Preciso avisar formalmente sobre a restrição do celular?
Sim, é recomendado informar por escrito e obter ciência formal dos funcionários.

Posso ser processado por proibir celular no trabalho?
Você pode reduzir esse risco implementando medidas proporcionais e justificadas.


Ainda tem dúvidas sobre como implementar a proibição do celular no seu restaurante de forma legal e segura? Entre em contato com nossa equipe especializada agora mesmo!